CARAMEL CHRISTOPHE ADAM 製菓本 Caramel by Christophe Adamの詳細情報
Caramel by Christophe Adam。Caramel Book by Christophe Adam, Laurence Maillet。CARAMEL CHRISTOPHE ADAM 製菓本 洋書。基本のキャラメルから応用まで、全てキャラメルに関したレシピ本となります。米国宝石学会 宝石鑑定ガイドブック「GEM REFERENCE GUIDE」。あくまでも中古品となりますのでご理解の上、ご検討のほどよろしくお願いします。Caramel by Christophe Adam。全編フランス語。300ページ越えの充実した内容になっています。洋書 SCULPTURE。ブルースウェバー 洋書写真集。パティシエお菓子製菓参考書専門書フランス