HOT ! 洋書 The Professional Barista's Handbook The Professional Barista's Handbook: Scott Rao, Yes

The Professional Barista's Handbook: Scott Rao, Yes。The Professional Barista's Handbook by Scott Rao。51q98+fWDdL._AC_SY200_QL15_.jpg。エスプレッソやコーヒーの専門技術を網羅したハンドブック。The Professional Barista's Handbook by Scott Rao。コーヒーを勉強している人には最適な本だと思います。SOPHIE CALLE AND SO FORTH ハードカバー。表紙、裏表紙に擦れなどの跡がありますが、中は比較的キレイです。美本希少入手困難絶版メッゲンドルファー仕掛け絵本サーカスレア飛び出す。あくまでも中古品ですので、神経質な方は購入ご遠慮下さい。Doctor Strange #169 アメコミ リーフ。以下、HP参照プロフェッショナル・バリスタ・ハンドブック スコット・ラオ著スコット・ラオより：「1993年にコーヒーの仕事を始めたとき、私はコーヒーに関するあらゆる本を読みました。LE CORBUSIER OEUVRE TISSÉ ル・コルビュジエ　洋書。 しかし、それらの本を読んでも、おいしいコーヒーの淹れ方についてあまり学んでいないような気がした。Lewis Hine 写真集 未開封 (洋書)。 私のコーヒーの蔵書は、抽出スタイル、栽培地域、レシピに関する色とりどりの記述でぎっしりで、ほとんど読めない科学書も混じっていた。希少な古いチェコ鉱物図鑑꙳⋆洋書 ビンテージ　鉱石 古書。 カフェでおいしいコーヒーを淹れるために必要なことが書かれた、真面目で実用的な本が1冊あれば、それらの本全部と交換できただろう。The Wonderful Wizard of Oz オズの魔法使い　洋書。 15年間コーヒーの仕事に携わった後、誰かがそのような本を書く必要があると思い、私は『プロフェッショナル・バリスタ・ハンドブック』を書いた。THE ENOCHIAN TAROT タロット　レア　絶版。- タイトル: The Professional Barista's Handbook- 著者: Scott Rao- 内容: エスプレッソ、コーヒー、紅茶の準備に関する専門的なガイド- 表紙のデザイン: コーヒーのクローズアップ画像- 目次: エスプレッソ技術、ミルクスチーミング、器具の使用法など